MENÙ DI FERRAGOSTO 2020

 



Aperitivo Bollicine di Benvenuto


 

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Terrina di Pomodori e Basilico, Gamberi al Vapore di Erbe, Pane Croccante
E
Crema di Melanzane alla Brace

 

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Maccheroni di Gragnano alla genovese di coniglio, tartufo nero e maggiorana


 

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Riso Carnaroli San Massimo Mantecato alla Cacio & Pepe


 

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Il Galletto nostrano alla Diavola, salsina provenzale e patate al guanciale


 

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Dolce Momento Colonne
con
Ricottina di Valle, Cioccolato e Crumble al Caffe e Fave Tonka  


 

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Vino
bianco O Rosso  Selezionato dal nostro sommelier


 

Acqua e caffe
compresi


 


Euro
59,00 a persona


Vino
incluso



(solo su prenotazione anticipata)



+39 0332 22 04 04

 



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